{"product_id":"2016-comm-g-b-burlotto-barolo-acclivi","title":"2016 - Comm. G.B. Burlotto - Barolo Acclivi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Comm. G.B. Burlotto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG Acclivi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2016\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e selezione delle vigne storiche di Verduno: Monvigliero, Neirane, Rocche dell’Olmo e Boscatto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSuoli:\u003c\/strong\u003e prevalenza di marne calcaree con equilibrio di argilla, sabbia e limo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllevamento:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e manuale; selezione delle uve e trasporto in cassette da 20 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e uve diraspate; fermentazione in tini aperti di rovere francese con rimontaggi e follature\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e fermentazione malolattica e 20–33 mesi in botti grandi di rovere di Allier, secondo annata; almeno 9 mesi in bottiglia prima della commercializzazione\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArea:\u003c\/strong\u003e Verduno, Langhe, Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Dives Vinum - Wine Shop","offers":[{"title":"3008-W","offer_id":59238274859353,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/2197\/9737\/files\/7787F87F-B814-4662-AD83-0041F1C4B899.png?v=1787749840","url":"https:\/\/divesvinum.it\/products\/2016-comm-g-b-burlotto-barolo-acclivi","provider":"Dives Vinum","version":"1.0","type":"link"}