Agrapart - Champagne Atoma P22 Blanc de Blanc Grand Cru Brut Nature
Prezzo normale
€120,00
Tasse incluse.
Ritiro disponibile presso Dives Vinum - Wine Shop
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Dives Vinum - Wine Shop
+393275351751Via Giuseppe Mazzini 33
Interno 57
20099 Sesto San Giovanni MI
Italia
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Chardonnay
- 12% - 5g/l
- Maison Agrapart è stata fondata nel 1894 nel cuore di Avize, uno dei Villages Grand Cru più prestigiosi della Côte des Blancs. Da quattro generazioni la famiglia lavora quasi esclusivamente Chardonnay Grand Cru, coltivato in parcelle distribuite tra Avize, Oger, Cramant, Oiry e Le Mesnil-sur-Oger.
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Oggi Fabrice Agrapart, insieme a Johanna Bertilsson Stephen ed Emmanuel Turpin, guida il nuovo progetto indipendente Agrapart Avize, dedicato alla massima espressione del terroir. Il loro approccio è essenziale: vigneti coltivati con pratiche ecologiche e biodinamiche, fermentazioni spontanee, vinificazioni parcellari, lunghi affinamenti sui lieviti e nessuna chiarifica o filtrazione.
- Atoma P22 nasce da una réserve perpétuelle iniziata nel 2020, un metodo che permette di unire la freschezza dell’ultima annata alla profondità delle vendemmie precedenti.
- Fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica o filtrazione, lungo affinamento sui lieviti e manolattica completata.
- Avize - Champagne/ Côte des Blancs, Francia