Domaine Danjou Banessy - Coste - 2023
Prezzo normale
€30,00
Tasse incluse.
Ritiro disponibile presso Dives Vinum - Wine Shop
– Default Title
-
Dives Vinum - Wine Shop
+393275351751Via Giuseppe Mazzini 33
Interno 57
20099 Sesto San Giovanni MI
Italia
-
Macabeu
- 14% - Vigne di 30/100 anni
- La vendemmia è manuale e viene effettuata a grappolo intero
- La vinificazione avviene con una pressatura lunga e delicata, seguita da una macerazione molto leggera; non sono praticate vinificazioni aggressive. La pelle delle uve macera con il proprio succo senza interventi meccanici invasivi
- Il vino affina tra 12 e 14 mesi in grandi botti di rovere francese, neutri o poco tostati
- L’élevage in legno apporta rotondità, slancio speziato e complessità senza dominare l’identità varietale
- Espira de l’Agly - Roussillon, Francia
