• Siro Merotto - In Un Sol Bianco Col Fondo Agricolo - 2022
  • Siro Merotto - In Un Sol Bianco Col Fondo Agricolo - 2022

    Siro Merotto - In Un Sol Bianco Col Fondo Agricolo - 2022

    Prezzo normale €10,00
    Tasse incluse.

    Ritiro disponibile presso Dives Vinum - Wine Shop

    • Glera
    • 11%  - Vigneti con pendenza del 45%
    • Dopo una pressatura soffice, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox
    • A primavera, il vino viene imbottigliato con lieviti in sospensione e zuccheri residui per la rifermentazione in bottiglia, secondo il Metodo Ancestrale. Viene utilizzato il tappo a corona e non si effettua sboccatura
    • Il vino restano a lungo sulle femminili fecce fini e sui lieviti, contribuendo a struttura, acidità e finezza
    • La presa di spuma avviene a basse temperature per garantire un perlage elegante e raffinato
    • Col San Martino/Valdobbiadene - Treviso, Italia