2025 - Pranzegg - Vino Rosso Leggero

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Ritiro disponibile presso Dives Milano

Vitigni: Schiava e Lagrein.
Vigneto e suolo: suoli argilloso-sabbiosi acidi di origine vulcanica; età media indicata 42 anni.
Vinificazione: pressatura di 12 ore e fermentazione spontanea in acciaio sulle bucce del Caroline.
Affinamento: tonneau usati e vasche di cemento fino a marzo.
Dati tecnici: resa media 55 hl/ha; solforosa totale 21 mg/l; circa 4.000 bottiglie.
Origine: Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia.