• 2023 - Agrapart - Alba Coteaux Champenois Blanc
  • 2023 - Agrapart - Alba Coteaux Champenois Blanc

2023 - Agrapart - Alba Coteaux Champenois Blanc

€200,00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Ritiro disponibile presso RUPE - Enoteca in Valle
  • Chardonnay
  • 12% - 5g/l - Grand Cru Les Avats 
  • Maison Agrapart è stata fondata nel 1894 nel cuore di Avize, uno dei Villages Grand Cru più prestigiosi della Côte des Blancs. Da quattro generazioni la famiglia lavora quasi esclusivamente Chardonnay Grand Cru, coltivato in parcelle distribuite tra Avize, Oger, Cramant, Oiry e Le Mesnil-sur-Oger. 
  • Oggi Fabrice Agrapart, insieme a Johanna Bertilsson Stephen ed Emmanuel Turpin, guida il nuovo progetto indipendente Agrapart Avize, dedicato alla massima espressione del terroir. Il loro approccio è essenziale: vigneti coltivati con pratiche ecologiche e biodinamiche, fermentazioni spontanee, vinificazioni parcellari, lunghi affinamenti sui lieviti e nessuna chiarifica o filtrazione.
  • Fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica o filtrazione, lungo affinamento sui lieviti.
  • Affinamento in botti di rovere da 228 litri (ottavo passaggio). Maturazione in legno a partire dalla vendemmia e sui propri lieviti per 2 anni. 
  • Avize - Champagne/ Côte des Blancs, Francia