Nath Cantillon è stata realizzata per omaggiare Nathalie, moglie del birraio di Cantillon. Si tratta di una miscela di Lambic di diverse annate con aggiunta di succo di rabarbaro. Anche se può sembrare particolare come accostamento il risultato è eccellente! Gli aromi rustici del Lambic si fondono perfettamente con quelle vegetali e leggermente astringenti del rabarbaro, donando una bevuta fresca e agile, dissetante.
Brasserie Cantillon
Lambic con Rabarbaro
5,5% vol, 75 cl
Bottled 17 Giugno 2021
Anderlecht - Bruxellex, Belgio
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