Carl Loewen - Riesling Varidor Trocken - 2023
Prezzo normale
€18,00
Tasse incluse.
Ritiro disponibile presso Dives Vinum - Wine Shop
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Dives Vinum - Wine Shop
+393275351751Via Giuseppe Mazzini 33
Interno 57
20099 Sesto San Giovanni MI
Italia
- Riesling
- 12% - Vigne di 15/20 anni
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Le uve vengono raccolte a mano, premute delicatamente con il solo mosto fiore. Non c’è macerazione sulle bucce, si evita ogni contatto prolungato con le bucce per mantenere purezza e acidità
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento sui lieviti fini fino all'imbottigliamento
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Longuich - Mosella, Germania
