Cascina Degli Ulivi - Nibiò - 2016

€28,00

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Vitigno: Dolcetto.
Vigneto: vigneti di Dolcetto nell’area di Tassarolo.
Vinificazione: pigiodiraspatura, fermentazione spontanea e lunga macerazione sulle bucce in botti di rovere.
Affinamento: legno e successivo riposo; nessuna filtrazione e nessun solfito aggiunto secondo lo stile aziendale.
Origine: Tassarolo / Piemonte, Italia.