Copperworks Distilling & Co. - American Single Malt Whiskey - 3 Years Old

Il barile 443, in quercia vergine carbonizzata a livello 2, ha stregato noi e Cristian Camnasio, anima del “Daiquiri cocktail bar” di Cormano con cui abbiamo condiviso la selezione e l’imbottigliamento. Il sorprendente carattere balsamico, con erbe aromatiche ed eucalipto, ci ha colpito come una sferzata di vento dalle foreste della West Coast. La potenza senza compromessi, unita a un palato scattante e alla solita epica frutta tropicale di Copperworks, hanno fatto il resto.

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