Produttore: Il Pendio Vino: Il Contestatore Annata: 2018 Tipologia: VSQ Metodo Classico Pas Dosé Vitigno: Chardonnay Provenienza: uve dai Gradoni esposti a nord-est e dalla parte alta del Ruc Affinamento: 8 mesi in acciaio prima del tiraggio; 72 mesi sui lieviti per la prima sboccatura; sboccatura manuale à la glace senza dosaggio Alcol: 12,5% vol. Area: Cellatica / area Franciacorta, Lombardia, Italia
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