• 2023 - Oenosapiens - Revolution
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    2023 - Oenosapiens - Revolution

    Prezzo normale €24,00
    Tasse incluse.

    Ritiro disponibile presso Dives Vinum - Wine Shop

    • Malbec
    • 12% – Vigne di 30 anni - 250/350 mt slm
    • Diraspatura totale dei grappoli e macerazione a freddo per 2 giorni a temperature molto basse. Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Estrazione leggera mediante rimontaggi e infusione.Fermentazione malolattica completata e affinamento di 6 mesi in acciaio
    • Cahors, Valle del Lot - Occitania, Francia
    • Negociant