l vigneto è coltivato in modo tradizionale e naturale, con lavori manuali in vigna e in cantina; non si utilizzano pesticidi o prodotti di sintesi, sebbene non sia certificato biologico
Fermentazione spontanea sulle bucce per circa 4 settimane
Affinamento 24 mesi in botti grandi di Slavonia
Barbaresco - Langhe/Piemonte, Italia
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