• 2017 - Tenuta di Carleone - Uno - Magnum
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2017 - Tenuta di Carleone - Uno - Magnum

€150,00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Ritiro disponibile presso RUPE - Enoteca in Valle
  • Sangiovese 
  • 13,5% - 1,5 LT - Vigneti a 450/600 mt slm - Cru
  • Fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni
  • Fermentazione in cemento e tini troncoconici di acciaio e legno
  • Macerazione lunga sulle bucce: circa 40–60 giorni
  • Lavoro minimale in cantina, nessun uso di lieviti selezionati o chiarifiche invasive
  • Affinato circa 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco e slavonia
  • Radda in Chianti - Toscana, Italia