• 2023 - Vincent Pinard - Sancerre Florès
  • 2023 - Vincent Pinard - Sancerre Florès

2023 - Vincent Pinard - Sancerre Florès

€35,00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Ritiro disponibile presso Dives Milano

  • Sauvignon Blanc
  • 13% - Vigne di 35 anni - 240/275 mt slm - Lieu Dit
  • Pratiche di vendemmia verde (~35 %) per concentrare la qualità dell’uva
  • Dopo una pressatura pneumatica delicata, la fermentazione avviene in vasche di acciaio o tonni di legno, utilizzando lieviti indigeni, con ridotto uso di solfiti
  • Il vino affina sui lieviti per 7–9 mesi in tini di legno
  • Bué, Sancerre - Loira, Francia